葱姜末、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景

　　原料 ：香椿 、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。料酒 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景不要切断，季清水淀粉、新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景水淀粉 、季清挑出砂线 。新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒加少许料酒 、应景蛋清少许、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，

　　调料：盐 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　2.虾仁洗净，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，去除根部 ，虾仁 、用刀从虾背部切开，